CHICLETE DE CAMARÃO

Pensa em um prato P-E-R-F-E-I-T-O, é esse!

Ingredientes:

* 400g de camarão limpo e sem cauda

* 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga

* 1 cebola pequena picada

* 4 dentes de alho picados

* 150g de tomate picado

* 100g de molho de tomate

* 100g de leite de coco

* 200g de requeijão

* 300g de mussarela ralada

* 50g de parmesão ralado

Modoe de Fazer:

Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure os camarões. Retire-os e reserve.

Na mesma frigideira, coloque a cebola e o alho e refogue. Adicione o tomate picado, o molho de tomate, misture e deixe cozinhar por 2 minutinhos.

Acrescente o requeijão e o leite de coco. Mexa bem. Coloque os camarões reservados e, por último, a mussarela ralada. Misture. Desligue o fogo.

Salpique parmesão por cima e leve para o forno até gratinar.

E pronto! ✅

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